Restaurant Sorriso
Datenschutzerklärung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Diese Erklärung beschreibt, wie wir mit Ihren Daten auf finediningfrankfurt.de umgehen. Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage der DSGVO, des BDSG, des DDG und des TDDDG.
1. Verantwortlicher
Presto Presto Gastronomie GmbH
Oppenheimer Landstraße 49 · 60596 Frankfurt am Main
Telefon: +49 69 66 408 861 · E-Mail: post@restaurantsorriso.com
Geschäftsführer: Robert Bezjak · HRB 87864, Amtsgericht Frankfurt am Main
2. Datenschutzbeauftragter
Ein Datenschutzbeauftragter wurde nicht benannt, da keine gesetzliche Verpflichtung zur Bestellung besteht.
3. Daten bei der Reservierungsanfrage
Wenn Sie über das Formular eine Reservierung anfragen, verarbeiten wir folgende Daten zum Zweck der Vertragsanbahnung und ‑abwicklung:
- Name und Anrede
- E-Mail-Adresse
- Wunschtermin, Personenzahl, Menüauswahl, ggf. Nachricht
- IP-Adresse (gehasht, zur Missbrauchsabwehr)
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen).
Speicherdauer: Bis zur vollständigen Abwicklung der Reservierung und im Rahmen gesetzlicher Aufbewahrungsfristen (Steuer-/Handelsrecht).
4. E-Mail-Versand (Resend)
Zur Zustellung der Bestätigungs- und Status-E-Mails nutzen wir den Dienst Resend (Resend, Inc., 2261 Market Street #4667, San Francisco, CA 94114, USA). Die Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
5. Hosting & Datenbank
Die Website wird gehostet bei Vercel Inc. (340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA). Reservierungsdaten werden in einer Neon-Datenbank gespeichert (Neon Inc., 209 Tichenor Avenue, Auburn, AL 36830, USA). Beide Anbieter erfüllen die Anforderungen des EU-US Data Privacy Frameworks.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an stabilem Betrieb).
6. Google Analytics 4
Diese Website nutzt Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google verarbeitet die Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung. Dabei können Daten auch in die USA übertragen werden — die Übermittlung erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks.
Erhobene Daten: IP-Adresse (gekürzt), Nutzungsverhalten, Seitenaufrufe, Verweildauer, Geräte- und Browserinformationen, ungefährer Standort.
Mess-ID: G-Y3MTN4W18H
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Reichweitenanalyse).
Widerspruch: Über die Browser-Einstellungen, das Browser-Add-on tools.google.com/dlpage/gaoptout oder durch Blockierung des Skripts googletagmanager.com.
7. Microsoft Clarity
Wir nutzen Microsoft Clarity zur anonymisierten Analyse der Nutzung dieser Website (Heatmaps, Session Recordings ohne persönliche Identifikation). Anbieter: Microsoft Ireland Operations Ltd., One Microsoft Place, South County Business Park, Leopardstown, Dublin 18, Irland.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Widerspruch: Über die Browser-Einstellungen („Do Not Track") oder durch Blockierung des Skripts clarity.ms.
8. Server-Logfiles
Beim Aufruf werden technische Daten automatisch in Logfiles erfasst (IP, Datum, abgerufene Ressource, Browsertyp, Referrer). Speicherung max. 7 Tage zur Missbrauchs- und Fehleranalyse.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
9. Cookies
Diese Website setzt aktuell keine einwilligungspflichtigen Cookies. Für den Login zum internen Reservierungs-Dashboard wird ein technisch notwendiges Session-Cookie verwendet (kein Tracking).
10. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20), Widerspruch (Art. 21) und Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Anfragen richten Sie bitte an: post@restaurantsorriso.com
11. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Postfach 3163 · 65021 Wiesbaden · datenschutz.hessen.de
12. Änderung dieser Erklärung
Diese Datenschutzerklärung wird bei rechtlichen oder technischen Änderungen angepasst. Letzte Aktualisierung: 16. Mai 2026.