Restaurant Sorriso · Frankfurt-Sachsenhausen
Veganes Fine Dining
in Frankfurt.
Klassisch und vegan, gleichwertig geführt.
Im Restaurant Sorriso in Sachsenhausen steht das rein vegane Menü gleichwertig neben dem klassischen Menü – gleiche Gangtiefe, gleiche Preisstruktur, gemeinsame Weinbegleitung.
Tisch reservierenInternational Fine Dining in Frankfurt.
Das Sorriso folgt keiner nationalen Küche. Was zählt, sind Saison, Produkt und Präzision — Abend für Abend wiederholbar.
Guide MICHELIN · Empfohlen
„In einem gepflegten Eckhaus in Sachsenhausen finden Sie dieses geschmackvoll gestaltete Restaurant, das eine modern und mediterran inspirierte Küche aus sehr guten Produkten bietet. Es gibt zwei Menüs, von denen eines rein vegan ist. Dazu schöne Weinempfehlungen durch den Patron."
— Guide MICHELIN Deutschland
Wie Fine Dining im Sorriso geführt wird.
International Fine Dining beschreibt nicht eine Küche, sondern eine Form: ein menübasierter Abend, der über fünf, sechs, sieben oder acht Gänge geführt wird und zwischen zweieinhalb und dreieinhalb Stunden dauert. Es gibt keine Karte zum Auswählen — sondern eine festgelegte Folge, die in dieser Reihenfolge serviert wird.
Das Sorriso in Frankfurt-Sachsenhausen führt diese Form, ohne sie auf eine Nationalküche zu verengen. Es ist kein italienisches Restaurant, keine Regionalküche, kein Mediterran-Konzept. Die Produkte werden nach Saison und Qualität ausgewählt, nicht nach Herkunft: Ike-Jime-Kingfish, Maitake aus deutscher Pilzzucht, Steinbutt, Comté-Käse aus dem Jura.
Geführt werden zwei vollständige Menülinien — eine klassische und eine rein vegane. Beide folgen derselben Dramaturgie, beide kosten dasselbe, beide werden zur gleichen Weinbegleitung serviert.
Begleitung durch den Patron.
Robert Bezjak wählt die Begleitung selbst — Gang für Gang, für beide Menülinien.
Die Weine kommen aus kleinen, präzisen Häusern: Österreich, Deutschland, Südfrankreich, Toskana.
Guide MICHELIN · Deutschland
„Schöne Weinempfehlungen durch den Patron."
- 2024 Dalis Bianco, Endrizzi Dolomiti IGT
- 2023 Roter Veltliner „Mitterweg", Weingut Hofstetter Wagram
- 2018 Grauburgunder Fumé, Weingut Bamberger Nahe
- 2023 Doria Lubreon Blanc, Vignobles Marrenon Luberon AOP
- 2020 Sicomoro Morellino di Scansano Riserva, Fattoria di Magliano Toskana DOCG
- — Rivesaltes Tuilé „Roc de Gouverneur", Arnaud de Villeneuve Roussillon AOC
- 2024 „Jungfer" Riesling Kabinett, Weingut Prinz Rheingau
Wer im Sorriso kocht und serviert.
Küchenchef · Inhaber
Kyriakos Tompolidis
Patron · Sommelier · Gastgeber
Robert Bezjak
Eine vegane Linie, gleiche Bedingungen.
Im Sorriso werden zwei Menülinien parallel geführt: eine klassische und eine rein vegane. Beide bestehen aus jeweils acht Gängen — eingeleitet mit Vorspeise, geführt über Hauptgänge, unterbrochen von einem Grapefruit-Intermezzo, abgeschlossen mit Käse oder veganem Käse und Dessert.
Beide kosten in jeder Gangzahl exakt das gleiche: 5 Gänge 115 €, 6 Gänge 145 €, 7 Gänge 170 €, 8 Gänge 190 €. Beide werden zur identischen Weinbegleitung serviert, kuratiert vom Patron und Sommelier Robert Bezjak — 65 € bis 105 € je nach Gangzahl, alkoholfreie Begleitung auf Anfrage.
Tische lassen sich gemischt besetzen — vegan und klassisch am selben Abend.
Anfragen über das Formular weiter unten werden persönlich beantwortet, in der Regel innerhalb von drei bis vier Stunden.
Was Sie vor Ihrem Besuch wissen sollten.
Ist das Sorriso ein italienisches Restaurant?
Nein. „Sorriso" ist italienisch für Lächeln — eine Geste, keine Küchenlinie. Das Sorriso ist weder italienisch noch mediterran geführt. Mediterrane Einflüsse begegnen einem in einzelnen Gängen; die Küche selbst denkt international und folgt Saison, Qualität und Dramaturgie des Abends.
Ist das Sorriso ein veganes Restaurant?
Das Sorriso führt zwei Menülinien: eine klassische und eine rein vegane, in gleicher Tiefe und Preisstruktur. Das vegane Menü ist kein Zusatzangebot, sondern Teil des Abendgeschäfts — mit derselben Weinbegleitung.
Was unterscheidet das Sorriso von anderen Frankfurter Fine-Dining-Restaurants?
Im Frankfurter Fine Dining selten: zwei vollständige Menülinien — klassisch und vegan — in gleicher Tiefe und Preisstruktur, mit derselben Weinbegleitung. Tische lassen sich gemischt besetzen.
Was kostet das vegane Menü im Sorriso?
Das vegane Menü folgt derselben Preisstruktur wie das klassische Menü: 5 Gänge 115 €, 6 Gänge 145 €, 7 Gänge 170 €, 8 Gänge 190 €. Die Weinbegleitung kostet 65 bis 105 € je nach Gangzahl. Eine alkoholfreie Begleitung ist auf Anfrage erhältlich.
Wie lange dauert ein Abend im Sorriso?
Je nach Gangzahl zwischen zweieinhalb und dreieinhalb Stunden. Tempo und Abfolge richten sich nach dem Tisch.
Gibt es im Sorriso einen Dresscode?
Nein, keinen formellen. Smart Casual ist passend – gepflegte Kleidung, keine Sportkleidung, keine Sandalen. Sakko oder Krawatte sind weder erforderlich noch ausgeschlossen.
Werden Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt?
Ja. Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten bei der Reservierungsanfrage mit, damit die Küche vorbereitet werden kann. In den meisten Fällen lässt sich das Menü sauber anpassen.
Wie reserviere ich einen Tisch?
Über das Reservierungsformular weiter unten auf dieser Seite. Jede Anfrage wird persönlich innerhalb von drei bis vier Stunden bestätigt. Menülinie, Gänge und Weinbegleitung klären wir bei der Rückmeldung.
Wann hat das Sorriso geöffnet?
Dienstag bis Samstag, 18 bis 23 Uhr. Sonntag und Montag geschlossen. Oppenheimer Landstraße 49, 60596 Frankfurt am Main – Sachsenhausen.
Wie komme ich zum Sorriso und wo kann ich parken?
Das Sorriso liegt an der Oppenheimer Landstraße 49 in Frankfurt-Sachsenhausen. Per U-Bahn am nächsten ist Schweizer Platz (U1, U2, U3, U8), von dort etwa fünf bis sieben Minuten zu Fuß. Mit dem Auto: Sachsenhausen ist parkraumbewirtschaftet und Straßenparkplätze sind abends knapp; Parkmöglichkeiten finden sich in Tiefgaragen entlang der Schweizer Straße und am Schweizer Platz.
Ein Abend im Sorriso.
Reservierungen werden persönlich bestätigt — meist innerhalb von drei bis vier Stunden. Menülinie, Gänge und Weinbegleitung klären wir bei der Bestätigung. Vegan, klassisch oder beide Linien an einem Tisch.
Bei Fragen erreichen Sie uns unter +49 69 66 408 861 oder post@restaurantsorriso.com.
Das Restaurant Sorriso wird sich in Kürze bei Ihnen melden.